Цыпленок в жгучей смеси
Онлайн рецепт
цыпленок в жгучей смеси
Тема: Запеченное блюдо
Цыпленок в жгучей смеси — это блюдо, которое взрывает вкусовые рецепторы! Нежное мясо курицы, обжаренное до золотистой корочки и щедро обсыпанное пряными специями, подарит вам настоящую феерию вкусов. Каждый кусочек буквально тает во рту, а пряности добавляют остроты и характерности. Это блюдо идеально подходит для тех, кто любит острые ощущения на своей тарелке.
Ингредиенты рецепта
-
Цыпленок
1 шт.
-
Чеснок
4 зубчика
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Паприка
2 ч. ложки
-
Кайенский перец
1 ч. ложка
-
Соль
1 ч. ложка
-
Перец черный молотый
1 ч. ложка
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Зелень (петрушка или кинза)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте цыпленка: тщательно промойте и обсушите. Нарежьте на порционные кусочки.
-
В небольшой миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, паприку, кайенский перец, соль и черный перец.
-
Обваляйте кусочки цыпленка в пряной смеси, чтобы они хорошо покрылись со всех сторон.
-
Оставьте цыпленка мариноваться на 30 минут при комнатной температуре или в холодильнике на несколько часов для более насыщенного вкуса.
-
Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного оливкового масла.
-
Обжаривайте кусочки цыпленка до золотистой корочки с обеих сторон, примерно по 5-7 минут с каждой стороны.
-
Полейте обжаренных цыплят лимонным соком и готовьте еще 2-3 минуты.
-
Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: