Цыпленок с зеленым перцем и сыром
Онлайн рецепт
цыпленок с зеленым перцем и сыром
Тема: Запеканка
Цыпленок с зеленым перцем и сыром — это яркое и ароматное блюдо, в котором нежное куриное мясо обретает новый вкус благодаря свежему зеленому перцу и растопленному сыру. Это идеальное сочетание для тех, кто ищет легкий и одновременно сытный ужин, который порадует как гурманов, так и любителей домашних угощений.
Ингредиенты рецепта
-
Куриное филе
500 г
-
Зеленый перец
2 шт
-
Сыр (например, моцарелла)
200 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Чеснок
2 зубчика
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Петрушка (для украшения)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Куриное филе промойте, обсушите и нарежьте на небольшие кусочки. Приправьте солью и перцем.
-
Разогрейте оливковое масло на сковороде на среднем огне и обжарьте кусочки курицы до золотистой корочки, около 5-7 минут.
-
В это время нарежьте зеленый перец тонкими полосками и добавьте его к курице. Обжаривайте еще 3-4 минуты, пока перец не станет мягким.
-
Измельчите чеснок и добавьте его на сковороду, жарьте еще 1 минуту, пока не появится аромат.
-
Снизьте огонь, равномерно распределите натертый сыр по курице с перцем и накройте крышкой. Жарьте до тех пор, пока сыр не расплавится, около 2-3 минут.
-
Подавайте горячим, украсив свежей петрушкой.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: