Цыпленок с сельдереем
Онлайн рецепт
цыпленок с сельдереем
Тема: Основное блюдо
Представляем вашему вниманию изысканное блюдо — цыпленок с сельдереем. Нежное мясо курицы, пропитавшееся ароматами свежего сельдерея и пряных трав, создает гармоничное сочетание, которое порадует даже самых требовательных гурманов. Это блюдо станет отличным выбором для семейного ужина или праздничного стола, наполняя дом уютом и теплом.
Ингредиенты рецепта
-
Цыпленок
1 шт
-
Сельдерей
300 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
3 зубчика
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Петрушка свежая
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте цыпленка: тщательно промойте и обсушите его. Натрите солью и черным перцем.
-
В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Обжарьте цыпленка со всех сторон до золотистой корочки.
-
В это время нарежьте лук и сельдерей мелкими кубиками, а чеснок измельчите.
-
Когда цыпленок подрумянится, добавьте в сковороду лук, чеснок и сельдерей, перемешайте и готовьте еще 5-7 минут до мягкости овощей.
-
Уменьшите огонь, накройте сковороду крышкой и дайте блюду потушиться еще 20-25 минут, периодически переворачивая цыпленка.
-
Подавайте готовое блюдо, посыпав свежей нарезанной петрушкой для яркости и свежести.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: