Цыпленок с помидорами по-испански
Онлайн рецепт
цыпленок с помидорами по-испански
Тема: Птица
Цыпленок с помидорами по-испански — это яркое и ароматное блюдо, которое перенесет вас на солнечные улицы Испании. Нежные кусочки куриного мяса, обжаренные до золотистой корочки, плавно переплетаются с сочными, спелыми помидорами и пряными травами, создавая гармонию вкусов и текстур. Это блюдо не только порадует ваш желудок, но и подарит атмосферу праздника на вашем столе.
Ингредиенты рецепта
-
Цыпленок (филе)
500 г
-
Помидоры
400 г
-
Лук
1 шт.
-
Чеснок
3 зубчика
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный
по вкусу
-
Паприка
1 ч. ложка
-
Свежий базилик
несколько веточек
Как приготовить пошагово
-
Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки. Приправьте солью, перцем и паприкой, оставьте мариноваться на 15 минут.
-
В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте нарезанный лук и обжаривайте до прозрачности.
-
Добавьте нарезанный чеснок и обжаривайте еще 1-2 минуты, пока не появится аромат.
-
Выложите куриные кусочки в сковороду и обжаривайте до золотистой корочки, около 5-7 минут.
-
Добавьте нарезанные помидоры и доведите до кипения. Уменьшите огонь и тушите блюдо 15-20 минут, пока курица не станет мягкой и сочной.
-
В конце приготовления добавьте свежий базилик и перемешайте.
-
Подавайте горячим, наслаждаясь неповторимым вкусом испанской кухни.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: