← Главная | Расширенный поиск →

Цыпленок с перцем по-венгерски

Онлайн рецепт цыпленок с перцем по-венгерски

Тема: Основное блюдо

Цыпленок с перцем по-венгерски — это яркое и ароматное блюдо, которое сочетает в себе нежное мясо курицы и сладкие болгарские перцы, обжаренные в насыщенном соусе с паприкой и специями. Каждый кусочек пропитан вкусом Венгрии, даря вам ощущение тепла и уюта.

Ингредиенты рецепта

  • Цыпленок 1 шт
  • Болгарский перец 3 шт
  • Лук 2 шт
  • Чеснок 4 зубчика
  • Паприка 2 ст. ложки
  • Томатная паста 3 ст. ложки
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
  • Вода 200 мл

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте цыпленка на порционные кусочки, посолите и поперчите. Обжарьте на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки.
  2. Выньте курицу и в той же сковороде обжарьте нарезанный лук до прозрачности. Добавьте чеснок и обжарьте еще минуту.
  3. Нарежьте болгарский перец и добавьте к луку с чесноком. Обжаривайте все вместе 5-7 минут, пока перец не станет мягким.
  4. Верните курицу в сковороду к овощам, добавьте паприку и томатную пасту, тщательно перемешайте.
  5. Влейте воду, доведите до кипения, затем убавьте огонь и тушите под крышкой 30 минут.
  6. Проверьте готовность курицы, при необходимости добавьте соль и перец по вкусу. Подавайте горячим с гарниром из риса или картофельного пюре.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

сладости кремовый блюдо из печени безалкогольное рукоделие с яблоками осенние блюда с острыми нотами сладко-соленое мед куриное мясо с пастой тушеные высушивание без мяса на бульон с домашним вкусом к закуске праздничные без подогрева осенний уют для соуса с ветчиной для чаепития маринованное на природу без глютена блюдо на ужин кокосовое яркое