Цыпленок с ореховой начинкой
Онлайн рецепт
цыпленок с ореховой начинкой
Тема: Запеканка
Представьте себе ароматный цыпленок, запеченный до золотистой корочки, с нежной и хрустящей ореховой начинкой, которая придаёт блюду изысканный вкус и текстуру. Это идеальное сочетание простоты и утонченности — каждый кусочек тает во рту, напоминая о лучших моментах домашней кухни.
Ингредиенты рецепта
-
Цыпленок
1 шт.
-
Грецкие орехи
150 г
-
Чеснок
3 зубчика
-
Лук
1 шт.
-
Петрушка
50 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Специи (паприка, тимьян)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Измельчите грецкие орехи в блендере до состояния крупной крошки.
-
На сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте мелко нарезанный лук и чеснок, обжарьте до прозрачности.
-
Смешайте орехи, обжаренные лук и чеснок, нарезанную петрушку, лимонный сок, соль, перец и специи.
-
Аккуратно начните цыпленка полученной начинкой, фиксируя края зубочистками.
-
Поместите цыпленка в форму для запекания, полейте оливковым маслом и посыпьте специями.
-
Запекайте в духовке 1-1.5 часа, периодически поливая выделившимся соком.
-
Готовый цыпленок должен быть золотистым и хрустящим, подавайте его с любимым гарниром.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: