Цыплёнок с лимоном
Онлайн рецепт
цыплёнок с лимоном
Тема: Запеканка
Цыплёнок с лимоном — это кулинарный шедевр, где нежное мясо курицы встречается с яркой кислинкой лимона и пряными травами. Это блюдо наполняет кухню волшебным ароматом, создавая атмосферу уюта и праздника. Каждый кусочек пропитан свежестью лимонного сока и роскошью оливкового масла, что делает его идеальным для романтического ужина или семейного торжества.
Ингредиенты рецепта
-
Цыплёнок
1 шт
-
Лимон
2 шт
-
Оливковое масло
100 мл
-
Чеснок
4 зубчика
-
Соль
по вкусу г
-
Чёрный перец
по вкусу г
-
Свежий розмарин
2 веточки
-
Паприка
1 ч. л.
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовой шкаф до 200°C.
-
Вымойте цыплёнка и обсушите его бумажным полотенцем.
-
В глубокой миске смешайте оливковое масло, сок одного лимона, измельчённый чеснок, соль, перец, паприку и листья розмарина.
-
Замаринуйте цыплёнка в приготовленной смеси, оставив на 30 минут для лучшего впитывания аромата.
-
Нарежьте лимоны на дольки и вставьте их внутрь цыплёнка.
-
Поместите цыплёнка в форму для запекания и полейте оставшимся маринадом.
-
Запекайте в разогретой духовке около 1 часа, периодически поливая выделившимся соком.
-
Готовый цыплёнок должен быть золотистым и хрустящим снаружи, а внутри мягким и сочным.
-
Подавайте с гарниром из свежих овощей или картофельного пюре, полив соком из формы.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: