← Главная | Расширенный поиск →

Цыпленок с грибами

Онлайн рецепт цыпленок с грибами

Тема: Основное блюдо

Цыпленок с грибами — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежность куриного филе и насыщенный вкус лесных грибов. Эта кулинарная симфония подается в сливочном соусе, обогащенном ароматами свежих трав и чеснока, что делает каждый укус настоящим гастрономическим праздником. Идеально подходит как для семейного ужина, так и для угощения гостей.

Ингредиенты рецепта

  • Цыпленок (филе) 500 г
  • Грибы (шампиньоны) 300 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Сливки (20%) 200 мл
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Свежая петрушка по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки и приправьте солью и перцем.
  2. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте курицу до золотистой корочки. Выложите на тарелку.
  3. В той же сковороде обжарьте нарезанный лук до прозрачности, затем добавьте нарезанные грибы и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
  4. Верните курицу в сковороду, добавьте сливки и тушите на среднем огне 10 минут, пока соус не загустеет.
  5. Посыпьте свежей петрушкой перед подачей и подавайте горячим.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

блюдо на пару пресное тесто на основе меда летняя кухня без алко с весенними овощами легко блюдо для компании тропические ноты румынская кухня основа из овощей модерн вяленая рыба поджарка оригинальная натуральные напитки удобно для гостей холодные супы бразильское приготовление на вертеле консервация домашняя лапша без шоколада сложный ресторанный уровень для праздника турецкий на костном бульоне на второй с хреном