Цыпленок с грибами
Онлайн рецепт
цыпленок с грибами
Тема: Основное блюдо
Цыпленок с грибами — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежность куриного филе и насыщенный вкус лесных грибов. Эта кулинарная симфония подается в сливочном соусе, обогащенном ароматами свежих трав и чеснока, что делает каждый укус настоящим гастрономическим праздником. Идеально подходит как для семейного ужина, так и для угощения гостей.
Ингредиенты рецепта
-
Цыпленок (филе)
500 г
-
Грибы (шампиньоны)
300 г
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Чеснок
2 зубчика
-
Сливки (20%)
200 мл
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Свежая петрушка
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки и приправьте солью и перцем.
-
В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте курицу до золотистой корочки. Выложите на тарелку.
-
В той же сковороде обжарьте нарезанный лук до прозрачности, затем добавьте нарезанные грибы и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
-
Верните курицу в сковороду, добавьте сливки и тушите на среднем огне 10 минут, пока соус не загустеет.
-
Посыпьте свежей петрушкой перед подачей и подавайте горячим.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: