Цыпленок с фасолью
Онлайн рецепт
цыпленок с фасолью
Тема: Основное блюдо
Цыпленок с фасолью — это кулинарное произведение, которое сочетает в себе нежное мясо курицы, пропитавшееся ароматами специй, и насыщенную текстуру фасоли. Это блюдо перенесет вас в мир южных штатов, где каждый укус пробуждает страсть и тепло. Подавайте его с хрустящим хлебом или рисом, чтобы насладиться каждым моментом.
Ингредиенты рецепта
-
Цыпленок
1 кг
-
Фасоль (консервированная)
400 г
-
Лук
1 шт.
-
Чеснок
3 зубчика
-
Помидоры (консервированные)
400 г
-
Перец сладкий
1 шт.
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Кумин
1 ч. ложка
-
Паприка
1 ч. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте нарезанный лук и обжаривайте до прозрачности.
-
Добавьте мелко нарезанный чеснок и сладкий перец, продолжайте жарить еще 3-4 минуты, пока перец не станет мягким.
-
Нарежьте цыпленка на небольшие кусочки и добавьте в сковороду. Обжаривайте до золотистой корочки со всех сторон.
-
Добавьте к цыпленку кумин, паприку, соль и перец. Перемешайте и готовьте еще 2 минуты, чтобы специи раскрыли свой аромат.
-
Выложите в сковороду консервированные помидоры и фасоль, тщательно перемешайте.
-
Убавьте огонь и накройте сковороду крышкой. Тушите блюдо 20-25 минут, периодически помешивая.
-
Попробуйте на вкус и при необходимости добавьте еще соль и перец.
-
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: