Цыпленок по-японски
Онлайн рецепт
цыпленок по-японски
Тема: Запеканка
Цыпленок по-японски — это восхитительное блюдо, которое сочетает в себе нежное мясо курицы, маринованное в уникальном соусе терияки, и свежие овощи, обжаренные до золотистой корочки. Каждая порция — это гармония вкусов Востока, которая перенесет вас в атмосферу уютного японского ресторана.
Ингредиенты рецепта
-
Куриное филе
500 г
-
Соевый соус
100 мл
-
Мед
2 ст. ложки
-
Имбирь свежий
1 см
-
Чеснок
2 зубчика
-
Семена кунжута
1 ст. ложка
-
Огурец
1 шт.
-
Морковь
1 шт.
-
Брокколи
200 г
-
Рис
200 г
-
Растительное масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В небольшой миске смешайте соевый соус, мед, тертый имбирь и измельченный чеснок. Это будет маринад для курицы.
-
Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки и замаринуйте его в полученной смеси на 30 минут.
-
Пока курица маринуется, отварите рис в подсоленной воде до готовности.
-
В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте замаринованную курицу до золотистой корочки, постоянно помешивая.
-
Добавьте нарезанные овощи — огурец, морковь и брокколи. Обжаривайте еще 5-7 минут, пока овощи не станут мягкими, но сохранят хруст.
-
Подавайте курицу с овощами на подушке из риса, посыпав семенами кунжута для дополнительного аромата и текстуры.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: