← Главная | Расширенный поиск →

Цыпленок по-королевски

Онлайн рецепт цыпленок по-королевски

Тема: Запеканка

Цыпленок по-королевски — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежное мясо курицы, пропитанное ароматами пряных трав и сливочного соуса. Каждое кусочек словно тает во рту, а гарнир из свежих овощей и грибов придает блюду яркие оттенки вкуса и цвета, создавая настоящий праздник для гурманов.

Ингредиенты рецепта

  • Цыпленок 1 шт
  • Сливочное масло 100 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Сливки 200 мл
  • Паприка 1 ч. ложка
  • Орегано 1 ч. ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Грибы (шампиньоны) 200 г
  • Свежая зелень (петрушка, укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте цыпленка, помыв и обсушив его. Нарежьте на порционные куски.
  2. В глубокой сковороде растопите сливочное масло на среднем огне.
  3. Добавьте нарезанный чеснок и обжаривайте до золотистого цвета.
  4. Положите куски цыпленка в сковороду, приправьте солью, перцем и паприкой. Обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон.
  5. Уменьшите огонь и добавьте грибы, нарезанные пластинами. Жарьте, пока грибы не станут мягкими.
  6. Влейте сливки и добавьте орегано. Тщательно перемешайте и доведите до легкого кипения.
  7. Накройте сковороду крышкой и тушите на медленном огне 20-25 минут, пока курица не станет мягкой и сочной.
  8. Подавайте, украсив свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

гладкий по-венгерски мандарин курица перекус шоколадный с макаронами суп на праздники легкий вкусно и полезно богатое на белок кислые летние плоды парижская кухня летние салаты с запеченной рыбой рыбное блюдо по-грузински для всей семьи кубанская кухня 甜点 для выпечки с салатами на природе основной ингредиент по-покровски с пикантным вкусом с домашней начинкой богатое белком