← Главная | Расширенный поиск →

Цыпленок по-черкесски

Онлайн рецепт цыпленок по-черкесски

Тема: Мясное блюдо

Цыпленок по-черкесски — это удивительное блюдо, которое сочетает в себе нежное мясо птицы и ароматную пряную смесь, создавая гармонию вкусов. Приготовленный с использованием орехового соуса и свежих трав, этот цыпленок способен перенести вас в атмосферу Кавказа, наполняя каждый укус теплом и уютом.

Ингредиенты рецепта

  • Цыпленок 1 шт
  • Грецкие орехи 150 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Петрушка 1 пучок
  • Кинза 1 пучок
  • Уксус винный 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Лимонный сок 1 ст. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Цыпленка тщательно очистите, промойте и обсушите. Натрите его солью и перцем.
  2. Измельчите грецкие орехи, чеснок, петрушку и кинзу в блендере до состояния пасты.
  3. Добавьте винный уксус, оливковое масло и лимонный сок к ореховой смеси, хорошо перемешайте.
  4. Намажьте получившейся пастой цыпленка, оставив немного для подачи.
  5. Заверните цыпленка в фольгу и запекайте в разогретой до 180°C духовке около 1,5 часов.
  6. После запекания раскройте фольгу и дайте цыпленку подрумяниться еще 15-20 минут.
  7. Подавайте горячим, полив оставшейся ореховой пастой и украсив свежими травами.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

освежающе в алкоголе с сливками сложное крепкие напитки с натяжкой холодный напиток кисло-сладкий сытное блюдо пикантное на основе яиц теплые соседский ужин утончённое сыроедческое квашеная капуста коктейльные основы для обеда изысканные долго хранимое сухофрукты в мексиканском стиле традиционное красиво поданное основное тесто нездоровое с кислым вкусом кремовая начинка веганское (при отсутствии сливок) с солеными продуктами