Цыпленок на решетке по-американски
Онлайн рецепт
цыпленок на решетке по-американски
Тема: Гриль
Цыпленок на решетке по-американски — это яркое и ароматное блюдо, в котором нежное мясо, пропитанное восточными специями, обжаривается до золотистой корочки на открытом огне. Каждый кусочек цыпленка обладает смелым вкусом и хрустящей текстурой, что делает его идеальным выбором для дружеских встреч на свежем воздухе или семейных праздников. Подавайте его с свежими овощами и пикантным соусом, чтобы добавить нотку свежести и яркости вашему столу.
Ингредиенты рецепта
-
Цыпленок
1 шт.
-
Оливковое масло
4 ст. ложки
-
Чеснок
4 зубчика
-
Паприка
1 ч. ложка
-
Соль
1 ч. ложка
-
Черный перец
0.5 ч. ложки
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Смесь пряных трав
1 ч. ложка
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте цыпленка: тщательно очистите его и обсушите бумажным полотенцем.
-
В глубокой миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, паприку, соль, черный перец, лимонный сок и смесь пряных трав.
-
Полученную маринадную массу нанесите на цыпленка, тщательно распределяя ее по всей поверхности и внутрь.
-
Уберите цыпленка в холодильник на 1-2 часа, чтобы он пропитался ароматами.
-
Разогрейте гриль до средней температуры.
-
Выложите цыпленка на решетку и готовьте по 20-25 минут с каждой стороны, периодически поворачивая, чтобы добиться равномерной корочки.
-
Готовность проверяйте, проколов мясо: сок должен быть прозрачным.
-
Подавайте горячим с свежими овощами и соусом по вашему выбору.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: