Цветная капуста запеченная
Онлайн рецепт
цветная капуста запеченная
Тема: Запеканка
Цветная капуста, запеченная до золотистой корочки, с легким привкусом чеснока и трав, станет настоящим украшением вашего стола. Каждый кусочек этого блюда тает во рту, пробуждая воображение и радуя вкусом. Подавайте ее как гарнир или самостоятельное блюдо — она обязательно привлечет внимание даже самых взыскательных гурманов.
Ингредиенты рецепта
-
Цветная капуста
1 шт
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Чеснок
3 зубчика
-
Соль
1 ч. ложка
-
Перец черный
0.5 ч. ложки
-
Паприка
1 ч. ложка
-
Сыр пармезан
50 г
-
Петрушка
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Предварительно разогрейте духовку до 200°C.
-
Цветную капусту тщательно промойте и разделите на соцветия.
-
В глубокой миске смешайте оливковое масло, мелко нарезанный чеснок, соль, черный перец и паприку.
-
Добавьте соцветия цветной капусты в подготовленную смесь и хорошо перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт маринадом.
-
Выложите цветную капусту на противень, застеленный пергаментной бумагой, в один слой.
-
Запекайте в разогретой духовке 25-30 минут, пока капуста не станет мягкой и не подрумянится.
-
За 5 минут до готовности посыпьте тертым пармезаном и верните в духовку, чтобы он расплавился.
-
Готовое блюдо посыпьте свежей петрушкой и подавайте горячим.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: