Цветная капуста в горшочке
Онлайн рецепт
цветная капуста в горшочке
Тема: Запеканка
Цветная капуста в горшочке — это удивительное сочетание нежной цветной капусты, ароматных специй и сливочного соуса, запеченных до золотистой корочки. Каждая порция — это маленькое чудо, которое согревает душу и радует глаз. Это блюдо станет настоящей находкой для любителей оригинальных овощных закусок.
Ингредиенты рецепта
-
Цветная капуста
1 кочан
-
Сливки
200 мл
-
Куриные яйца
2 шт.
-
Твердый сыр
150 г
-
Чеснок
2 зубчика
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Петрушка
по вкусу г
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180°C. В это время разделите цветную капусту на соцветия и отварите в подсоленной воде 5-7 минут до полуготовности. Слейте воду и остудите.
-
В глубокой миске смешайте сливки, яйца, пропущенный через пресс чеснок, соль и перец.
-
В форму для запекания выложите цветную капусту, полейте ее подготовленной сливочной смесью.
-
Натрите сыр на крупной терке и равномерно посыпьте сверху.
-
Сбрызните оливковым маслом и посыпьте мелко нарезанной петрушкой.
-
Поместите в разогретую духовку и запекайте около 25-30 минут, пока верх не станет золотистым и аппетитным.
-
Подавайте горячим, наслаждаясь волшебным сочетанием вкусов.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: