← Главная | Расширенный поиск →

Цветная капуста со сливочным маслом

Онлайн рецепт цветная капуста со сливочным маслом

Тема: Гарнир

Цветная капуста, нежно обжаренная до золотистой корочки, щедро покрытая сливочным маслом, словно облако, тающее во рту. Это блюдо сочетает в себе легкость овощей и богатство сливочного вкуса, создавая идеальную гармонию для любителей изысканных закусок.

Ингредиенты рецепта

  • Цветная капуста 1 шт
  • Сливочное масло 100 г
  • Соль 1 ч. ложка
  • Чёрный перец 0.5 ч. ложка
  • Чеснок 2 зубчика
  • Петрушка 50 г

Как приготовить пошагово

  1. Цветную капусту тщательно промойте и разделите на соцветия.
  2. В большой кастрюле доведите до кипения подсоленную воду и отварите капусту в течение 5-7 минут до мягкости.
  3. В это время растопите сливочное масло на среднем огне в сковороде.
  4. Добавьте мелко нарезанный чеснок и обжаривайте до золотистого цвета (около 1 минуты).
  5. Слейте воду с капусты и аккуратно добавьте её в сковороду с чесноком.
  6. Обжаривайте капусту на сливочном масле, периодически помешивая, до появления румяной корочки (около 5-7 минут).
  7. Посолите, поперчите и добавьте мелко нарезанную петрушку.
  8. Подавайте горячей, наслаждаясь насыщенным вкусом и ароматом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

горький для праздничного стола быстрый маринад с соленой начинкой национальная кухня с рыбными консервами блюдо для выпечки блюда с грибами травяной пп-рецепт высокий белок с домашним вкусом ореховое на гриле легкий рецепт маринады без яиц душевное для соуса блюда из рыбы с seasonal ingredients на напитки дрессинг салаты итальянское без молочных продуктов гратен сметанные соусы шведская кухня бранч