Цветная капуста с тунцом
Онлайн рецепт
цветная капуста с тунцом
Тема: Салат
Цветная капуста с тунцом — это изысканное сочетание свежести и насыщенности. Хрустящие соцветия капусты, обжаренные до золотистой корочки, встречаются с нежным тунцом и ароматными специями, создавая гармонию вкусов, которая порадует даже самых взыскательных гурманов.
Ингредиенты рецепта
-
Цветная капуста
500 г
-
Консервированный тунец
200 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Чеснок
2 зубчика
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Петрушка
по вкусу для подачи
Как приготовить пошагово
-
Разделите цветную капусту на маленькие соцветия и отварите их в подсоленной воде до мягкости, около 5-7 минут. Затем откиньте на дуршлаг и дайте стечь.
-
В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный чеснок и обжаривайте до золотистого цвета.
-
Добавьте к чесноку отваренную цветную капусту и обжаривайте еще 5-7 минут, пока капуста не станет слегка хрустящей.
-
Выложите в сковороду консервированный тунец, предварительно слить лишнюю жидкость. Перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты.
-
Полейте смесь лимонным соком, добавьте соль и черный перец по вкусу. Перемешайте все ингредиенты до равномерного распределения.
-
Подавайте горячим, украсив блюдо свежей петрушкой.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: