Цветная капуста с маслом в сухарях
Онлайн рецепт
цветная капуста с маслом в сухарях
Тема: Гарнир
Цветная капуста с маслом в сухарях — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежность овощей и хрустящую текстуру обжаренных сухарей. Каждый кусочек цветной капусты обволакивается ароматным маслом и щедрой порцией золотистых сухарей, создавая гармонию вкусов и текстур. Это не просто гарнир, а настоящая находка для гурманов, которая украсит любой стол.
Ингредиенты рецепта
-
Цветная капуста
1 шт.
-
Сливочное масло
100 г
-
Сухари панировочные
150 г
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Петрушка (для украшения)
по желанию г
Как приготовить пошагово
-
Цветную капусту тщательно промойте, разделите на соцветия и отварите в подсоленной воде до мягкости (около 5-7 минут). Затем откиньте на дуршлаг и дайте стечь лишней воде.
-
В глубокой сковороде растопите сливочное масло на среднем огне.
-
Добавьте отваренные соцветия цветной капусты в сковороду и аккуратно обжаривайте их в масле, чтобы они покрылись золотистой корочкой.
-
Постепенно добавляйте панировочные сухари, равномерно распределяя их по капусте. Жарьте, помешивая, до тех пор, пока сухари не станут золотистыми и хрустящими.
-
Приправьте блюдо солью и черным перцем по вкусу. Перемешайте, чтобы специи равномерно распределились.
-
Подавайте горячим, украсив блюдо свежей нарезанной петрушкой.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: