Цветная капуста с маслом и яйцами I
Онлайн рецепт
цветная капуста с маслом и яйцами I
Тема: Гарнир
Цветная капуста, запеченная до золотистой корочки, щедро смазанная ароматным маслом и украшенная нежными яйцами, превращается в изысканное блюдо, которое объединило в себе простоту и элегантность. Каждый кусочек — это гармония вкуса, где хрустящая текстура овоща встречается с бархатистостью яиц, создавая гастрономическое наслаждение.
Ингредиенты рецепта
-
Цветная капуста
500 г
-
Яйца
4 шт
-
Оливковое масло
4 ст. ложки
-
Соль
1 ч. ложка
-
Перец черный молотый
0.5 ч. ложка
-
Паприка
1 ч. ложка
-
Чеснок (по желанию)
2 зубчика
-
Зелень (например, укроп или петрушка)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Предварительно разогрейте духовку до 200°C. В это время приготовьте цветную капусту: разделите ее на соцветия и тщательно промойте.
-
В глубокой миске смешайте оливковое масло, соль, черный перец и паприку. Если вы любите чеснок, добавьте мелко нарезанные зубчики.
-
Обваляйте соцветия цветной капусты в получившемся маринаде, чтобы каждый кусочек был хорошо покрыт.
-
Выложите цветную капусту на противень, застеленный пергаментом, и запекайте в духовке примерно 25-30 минут, пока она не станет золотистой и хрустящей.
-
За 5 минут до окончания запекания аккуратно разбейте яйца поверх цветной капусты.
-
Дайте яйцам запечься до желаемой степени готовности и украсьте готовое блюдо свежей зеленью.
-
Подавайте горячим, наслаждаясь гармонией вкусов.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: