← Главная | Расширенный поиск →

Цветная капуста по-испански

Онлайн рецепт цветная капуста по-испански

Тема: Овощное блюдо

Цветная капуста по-испански — это яркое и ароматное блюдо, которое объединяет в себе нежность овощей и насыщенность пряных специй. Каждый кусочек цветной капусты обжарен до золотистого хруста и обогащен уникальным вкусом, который вызывает ассоциации с солнечными улицами Испании и праздниками, наполненными смехом и радостью. Это идеальный выбор для легкого ужина или закуски на праздничный стол.

Ингредиенты рецепта

  • Цветная капуста 1 шт
  • Оливковое масло 4 ст. ложки
  • Чеснок 3 зубчика
  • Паприка 1 ч. ложка
  • Кумин 1 ч. ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Свежая зелень (петрушка или кинза) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Разделите цветную капусту на соцветия и промойте их под холодной водой.
  2. В большой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
  3. Добавьте измельченный чеснок и обжаривайте его до золотистого цвета, около 1-2 минут.
  4. Введите соцветия цветной капусты в сковороду, посыпьте паприкой, кумином, солью и перцем. Хорошо перемешайте.
  5. Обжаривайте капусту, периодически помешивая, до золотистой корочки и мягкости, примерно 10-15 минут.
  6. В конце добавьте лимонный сок и хорошо перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт ароматным маринадом.
  7. Перед подачей посыпьте свежей зеленью, чтобы добавить яркости и свежести. Подавайте горячими, наслаждаясь их хрустящей текстурой и насыщенным вкусом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

заготовка блюдо из овощей сочетание вкусов летние рецепты приготовление в микроволновке блюдо из свинины на основе фруктов с соленой начинкой с рыбными консервами брускетта красиво поданное с любовью приготовление в одной сковороде шипучие сметанный соус для шашлыка веганский вкусный соседский ужин чешская кухня традиционные рецепты оригинальное чайный средиземноморская дружеская встреча рецепт с диким мясом вытяжной легкое тесто с добавлением овощей по-покровски