← Главная | Расширенный поиск →

Цветная капуста и картофель

Онлайн рецепт цветная капуста и картофель

Тема: Овощное блюдо

Нежная цветная капуста и картофель, запеченные под золотистой корочкой с ароматными травами, создадут настоящий праздник для ваших вкусовых рецепторов. Это блюдо подарит вам уют и комфорт, наполнив кухню прекрасным ароматом и теплом. Идеально подходит как для уютного семейного ужина, так и для праздничного стола.

Ингредиенты рецепта

  • Цветная капуста 500 г
  • Картофель 600 г
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Чеснок 3 зубчика
  • Соль 1 ч. ложка
  • Перец черный молотый 0.5 ч. ложки
  • Паприка 1 ч. ложка
  • Сухие травы (тимьян, орегано) 1 ч. ложка
  • Пармезан (по желанию) 50 г

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 200°C.
  2. Цветную капусту разделите на соцветия, а картофель нарежьте крупными кубиками.
  3. В большой миске смешайте цветную капусту и картофель с оливковым маслом, мелко нарезанным чесноком, солью, перцем, паприкой и сушеными травами. Хорошо перемешайте, чтобы овощи были покрыты приправами.
  4. Выложите овощи на противень, застеленный бумагой для выпечки, в один слой.
  5. Запекайте в разогретой духовке 30-35 минут, пока картофель не станет золотистым и мягким, а цветная капуста не подрумянится.
  6. При желании, за 5 минут до окончания запекания посыпьте овощи тертым пармезаном для создания хрустящей корочки.
  7. Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

удобно брать с собой с макаронами сметанный соус блюда на завтрак шоколадное с капустой медитеранская кухня без глютена (при замене муки) казачье с печенью с оригинальным вкусом основа для супа осеннее меню с коктейлями настойка мясной бульон горячее блюдо британская кухня натуральное кондитерский овощное вместительная холодная закуска вторые блюда первое блюдо осень основа для пирогов гурман для котлет красное вино