Цуккини под майонезом
Онлайн рецепт
цуккини под майонезом
Тема: Закуска
Цуккини под майонезом — это легкое и освежающее блюдо, которое сочетает в себе нежность молодого овоща и кремовую текстуру майонеза. Украсив его зеленью и специями, вы получите изысканную закуску, которая идеально подойдет как для праздничного стола, так и для повседневного обеда. Каждый кусочек — это взрыв вкуса, который радует глаз и радует желудок.
Ингредиенты рецепта
-
Цуккини
500 г
-
Майонез
150 г
-
Чеснок
2 зубчика
-
Укроп
1 пучок
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Промойте цуккини под проточной водой и нарежьте их тонкими ломтиками. Если хотите, можно удалить кожуру.
-
В глубокой миске смешайте нарезанные цуккини с солью и черным перцем, оставьте на 10-15 минут, чтобы они немного пустили сок.
-
В отдельной миске соедините майонез и измельченный чеснок, тщательно перемешайте.
-
Выложите отжатые цуккини на плоское блюдо, равномерно распределяя их.
-
Смажьте цуккини подготовленной майонезной смесью.
-
Мелко нарежьте укроп и посыпьте им блюдо сверху для аромата и красоты.
-
Дайте настояться в холодильнике около 30 минут перед подачей, чтобы вкусы смешались.
-
Подавайте как закуску или гарнир к основному блюду.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: