← Главная | Расширенный поиск →

Цукаты из тыквы

Онлайн рецепт цукаты из тыквы

Тема: Десерт

Цукаты из тыквы — это сладкое искушение, которое пробуждает воспоминания о солнечных осенних днях. Нежные, карамелизированные кусочки тыквы, обернутые в сахарной корочке, словно маленькие солнечные капли, подарят вам радость и уют. Их можно использовать как самостоятельный десерт, добавлять в выпечку или угощать друзей к чаю.

Ингредиенты рецепта

  • Тыква 1 кг
  • Сахар 300 г
  • Вода 200 мл
  • Лимон 1 шт.
  • Корица 0.5 ч.л.
  • Имбирь (по желанию) 1 ч.л.

Как приготовить пошагово

  1. Тыкву очистите от кожицы и семечек, нарежьте на мелкие кубики.
  2. В кастрюле смешайте воду и сахар, доведите до кипения, помешивая, чтобы сахар растворился.
  3. Добавьте в сироп нарезанную тыкву, сок лимона и специи.
  4. Уменьшите огонь и варите тыкву на медленном огне около 30-40 минут, пока она не станет мягкой и не пропитается сиропом.
  5. Выложите готовую тыкву на противень, застеленный пергаментом, и оставьте сушиться при комнатной температуре на 2-3 дня, переворачивая время от времени.
  6. После полного высыхания цукаты можно хранить в стеклянной банке или использовать по назначению.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

вишня зимний рецепт море экспресс шипучие блюдо из горшочка для птицы замороженные рецепт с кровью добавки безопарное тесто приготовить за 30 минут с закваской ферментация легкий крем с арахисовым маслом осенние вкусы с закуску сочный на большую компанию доступные ингредиенты приготовление десертов швейцарская кухня кабардинская кухня имбирный основа для пирогов лесные ягоды тушеное жаркое с изысканным вкусом