← Главная | Расширенный поиск →

Цукаты из цедры грейпфрута

Онлайн рецепт цукаты из цедры грейпфрута

Тема: Десерт

Цукаты из цедры грейпфрута — это восхитительное лакомство, которое сочетает в себе яркий, освежающий вкус цитрусов и сладость, превращая горечь цедры в сладкое наслаждение. Эти нежные кусочки идеально подойдут для украшения десертов, добавления в выпечку или просто как изысканная закуска к чаю.

Ингредиенты рецепта

  • Цедра грейпфрута 2 шт.
  • Сахар 200 г
  • Вода 150 мл
  • Лимонный сок 1 ст. л.

Как приготовить пошагово

  1. Тщательно промойте грейпфруты и снимите с них цедру, стараясь избегать белой части, которая горчит.
  2. Нарежьте цедру на тонкие полоски или небольшие квадраты.
  3. В кастрюле смешайте воду и сахар, доведите до кипения, помешивая, чтобы сахар растворился.
  4. Добавьте цедру в сахарный сироп и варите на медленном огне около 30 минут, периодически помешивая, пока цедра не станет прозрачной.
  5. Добавьте лимонный сок и варите еще 5 минут.
  6. С помощью шумовки извлеките цукаты из сиропа и положите их на пергамент для остывания.
  7. После полного остывания, цукаты можно обвалять в сахаре для создания хрустящей корочки, если хотите.
  8. Храните готовые цукаты в герметичной банке при комнатной температуре.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

для коктейлей зимний рецепт с детьми авторская кухня средиземноморская кухня свежий блюда с пастой с пикантным вкусом для начинки с пшеном восточноевропейская кухня сочная кремовый блюдо из курицы с эффектом угощение травяные настойки из дикой утки к праздничному столу авторский вдохновение из моря свежие ингредиенты для рыбы и морепродуктов съедобное искусство блюдо с тестом новогоднее сицилийская кухня праздничное богатый бульон тосканская кухня