← Главная | Расширенный поиск →

Цукаты из патиссонов

Онлайн рецепт цукаты из патиссонов

Тема: Десерт

Цукаты из патиссонов — это удивительное лакомство, которое сочетает в себе сладость и легкую кислинку. Каждый кусочек словно хранит в себе солнечные лучи лета, превращая обычные патиссоны в сладкое чудо, которое украсит любой стол. Эти яркие цукаты идеально подходят для чая, десертов или в качестве оригинальной добавки к выпечке.

Ингредиенты рецепта

  • Патиссоны 500 г
  • Сахар 300 г
  • Лимонный сок 50 мл
  • Вода 200 мл
  • Корица 1 ч.л.
  • Гвоздика 2 шт.

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте патиссоны: тщательно промойте их, удалите семена и нарежьте на небольшие кубики или дольки.
  2. В кастрюле смешайте воду и сахар, доведите до кипения, помешивая, пока сахар полностью не растворится.
  3. Добавьте нарезанные патиссоны в сахарный сироп и варите на медленном огне около 30 минут, пока они не станут мягкими.
  4. Влейте лимонный сок, добавьте корицу и гвоздику, продолжайте варить еще 10-15 минут, пока цукаты не начнут загустевать.
  5. Снимите с огня и дайте остыть в сиропе.
  6. После охлаждения достаньте цукаты из сиропа и разложите их на противне, застеленном пергаментом, для высыхания на 24 часа.
  7. Храните готовые цукаты в герметичной упаковке, чтобы они не потеряли свою свежесть.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с необычной начинкой запеченные осенние рецепты белковое для лепешек приготовление с огнем с итальянским акцентом итальянское освежающее восстанавливающее быстрое приготовление азиатская кухня с куриным бульоном весеннее незаслуженно забытое для запеканок банановый хрустящее настоящая настойка запланируйте заранее домашняя лапша вегетарианская долгое приготовление остренькое время для себя кремы фламандская кухня заправка основа вишневое