← Главная | Расширенный поиск →

Цукаты из корочек апельсинов

Онлайн рецепт цукаты из корочек апельсинов

Тема: Десерт

Цукаты из корочек апельсинов — это сладкое искушение, которое переносит вас в солнечные фруктовые сады. Каждый кусочек — это хрустящая и нежная текстура, насыщенная ярким цитрусовым вкусом. Эти лакомства идеально подходят для чая, как добавка к десертам или просто для перекуса, наполняя ваш день радостью и солнечным настроением.

Ингредиенты рецепта

  • Корки апельсинов 500 г
  • Сахар 300 г
  • Вода 200 мл
  • Лимонный сок 50 мл
  • Ванильный экстракт 1 ч. л.

Как приготовить пошагово

  1. Тщательно промойте корки апельсинов, удалив остатки мякоти и белую часть. Нарежьте их на полоски шириной около 1 см.
  2. В кастрюле доведите до кипения воду и положите в неё нарезанные корки. Варите на среднем огне 10 минут, затем слейте воду и промойте корки холодной водой.
  3. В той же кастрюле смешайте сахар, 200 мл воды и лимонный сок. Доведите до кипения, помешивая, чтобы сахар растворился.
  4. Добавьте отваренные корки в сироп и варите на маленьком огне 45-60 минут, пока корки не станут прозрачными и мягкими.
  5. В конце добавьте ванильный экстракт и тщательно перемешайте.
  6. Выложите готовые цукаты на пергамент или решетку и дайте им остыть. После этого можно обвалять их в сахаре, если хотите.
  7. Храните в герметичном контейнере, чтобы они сохранили свою свежесть и аромат.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

блюдо из орехов безалкогольный вариант восточные ароматы блюда на гриле разнообразное куриный бульон блюда из морепродуктов украинская кухня вместе с гарниром без заморочек блюда из тыквы древнеславянский оригинальный вкус кислый алкогольные сладкое лакомство с салатами постное на праздник осенняя кухня немного времени с сладким вкусом здоровый завтрак грибной с оливками без соли новогодний лесные грибы рецепты из свежих продуктов для гриля