← Главная | Расширенный поиск →

Цукаты из кабачков

Онлайн рецепт цукаты из кабачков

Тема: Десерт

Цукаты из кабачков — это сладкое лакомство, которое удивляет своей текстурой и нежным вкусом. Нежные полоски кабачков, пропитанные сладким сиропом, станут идеальным десертом к чаю или украшением для тортов. Их сладость и легкая фруктовая нотка создают неповторимое сочетание, которое приятно удивит даже самых взыскательных гурманов.

Ингредиенты рецепта

  • Кабачки 1 кг
  • Сахар 500 г
  • Вода 250 мл
  • Лимонный сок 100 мл
  • Корица 1 ч. л.
  • Ванильный экстракт 1 ч. л.

Как приготовить пошагово

  1. Кабачки тщательно вымыть, очистить от кожицы и нарезать на тонкие полоски.
  2. В глубокой кастрюле смешайте воду, сахар, лимонный сок, корицу и ванильный экстракт. Доведите до кипения на среднем огне, постоянно помешивая, чтобы сахар полностью растворился.
  3. Добавьте нарезанные кабачки в сладкий сироп и варите на медленном огне около 30 минут, пока они не станут прозрачными.
  4. Удалите кастрюлю с огня и дайте цукатам остыть в сиропе.
  5. После охлаждения аккуратно выложите цукаты на решетку, чтобы стек лишний сироп.
  6. Когда цукаты подсохнут, их можно хранить в герметичной упаковке или использовать для украшения десертов.
  7. Наслаждайтесь сладким лакомством или используйте его в выпечке!

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с домашней начинкой блюдо из теста для рыбы и морепродуктов нетрадиционное сочетание сладкие закуски рецепт на гриле к BBQ сладкое и соленое из мяса недолго море продукты среднее время приготовления в качестве дипа с куриным жиром с алкогольным вкусом сложное быстрая пицца приготовление в духовке время готовки 1 час самогон нежное мясо высокий класс с романтическим настроением без мясных продуктов веселое несложное с маринованным луком с виноградом приготовление десертов креативное использование остатков