Цукаты из физалиса
Онлайн рецепт
цукаты из физалиса
Тема: Десерт
Цукаты из физалиса — это настоящая находка для любителей сладостей и экзотических фруктов. Яркие, как солнечный день, и сладкие, как мечты о лете, эти цукаты придадут вашему столу особую атмосферу. Хрустящая оболочка и нежная сердцевина создают гармоничное сочетание вкусов, которое никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты рецепта
-
Физалис
500 г
-
Сахар
300 г
-
Вода
200 мл
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Ванильный экстракт
1 ч. ложка
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте физалис: промойте плоды под проточной водой и удалите шелуху. <br>
-
В кастрюле смешайте воду и сахар, доведите до кипения, помешивая, пока сахар не растворится. <br>
-
Добавьте физалис в сироп и варите на медленном огне около 10-15 минут, пока плоды не станут прозрачными. <br>
-
Вмешайте лимонный сок и ванильный экстракт, продолжайте варить еще 5 минут. <br>
-
Снимите с огня и дайте смеси остыть. <br>
-
Разложите цукаты на противне, выстланном пергаментом, и дайте им высохнуть в теплом месте или в духовке на низкой температуре (40-50°C) в течение 6-8 часов. <br>
-
Готовые цукаты можно хранить в герметичной упаковке или использовать как ингредиент для десертов.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: