← Главная | Расширенный поиск →

Цукаты из боярышника

Онлайн рецепт цукаты из боярышника

Тема: Десерт

Цукаты из боярышника — это сладкие, ароматные кусочки, которые словно сохраняют в себе солнечное тепло и свежесть осени. В каждой пятой ягоде скрыта настоящая магия: нежный вкус и легкая кислинка, которые обволакивают сладким сахарным сиропом. Это лакомство станет идеальным дополнением к чаю или изысканным десертам, а также настоящим украшением на праздничном столе.

Ингредиенты рецепта

  • Боярышник 500 г
  • Сахар 300 г
  • Вода 200 мл
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Корица 1 палочка

Как приготовить пошагово

  1. Промойте боярышник под холодной водой, удалите хвостики и косточки.
  2. В кастрюле смешайте воду и сахар, доведите до кипения, помешивая до растворения сахара.
  3. Добавьте в сироп боярышник и лимонный сок, а также палочку корицы.
  4. Уменьшите огонь и варите на медленном огне около 30 минут, пока ягоды не станут мягкими и прозрачными.
  5. Выложите готовые ягоды на пергамент для остывания, оставляя пространство между ними.
  6. После остывания, посыпьте цукаты сахаром и дайте им подсохнуть на воздухе в течение 24 часов.
  7. Храните цукаты в герметичной таре.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

в сезон постный без алкоголя кисло-сладкий пельмени без сыра из хлеба сладкое лакомство блюдо с морепродуктами основной ингредиент - тесто с изюмом рецепт с молоком с Mediterranean блюдо с мясом квашение имбирный неготовка ягодный джем комплексное ирландская кухня свекла богатый бульон зимние напитки по средиземноморски в домашних условиях с жаркой болгарская кухня соседский ужин ароматный фруктовое