Цукаты из айвы
Онлайн рецепт
цукаты из айвы
Тема: Десерт
Цукаты из айвы — это восхитительное лакомство, которое сочетает в себе сладость и легкую терпкость, обволакивая вас ароматами осени. Яркие, золотистые кусочки айвы, пропитанные сахаром и специями, станут идеальным дополнением к чаю или изысканным десертом на праздничном столе.
Ингредиенты рецепта
-
Айва
1 кг
-
Сахар
600 г
-
Вода
300 мл
-
Корица
1 ч. ложка
-
Гвоздика
2 шт.
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
Как приготовить пошагово
-
Вымойте айву, удалите сердцевину и нарежьте ее на тонкие дольки.
-
В кастрюле смешайте воду, сахар, корицу и гвоздику, доведите до кипения.
-
Добавьте нарезанную айву в сироп и варите на медленном огне 30-40 минут, пока фрукты не станут мягкими.
-
В конце варки добавьте лимонный сок и перемешайте.
-
Выложите цукаты на пергамент или решетку и дайте им остыть и подсохнуть на воздухе в течение 24 часов.
-
Храните готовые цукаты в герметичной упаковке.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: