← Главная | Расширенный поиск →

Цукаты из арбузных корок

Онлайн рецепт цукаты из арбузных корок

Тема: Десерт

Цукаты из арбузных корок — это удивительное лакомство, которое сочетает в себе сладость и легкую хрусткость. Яркие кусочки арбузной корки, пропитанные сахарным сиропом, станут идеальным дополнением к чаю или десертной тарелке. Погружаясь в эти сладкие дольки, вы откроете для себя неожиданный вкус и текстуру, которые подарят вам летнее настроение в любое время года.

Ингредиенты рецепта

  • Арбузные корки 500 г
  • Сахар 300 г
  • Вода 200 мл
  • Лимонный сок 2 ст. л.
  • Ванильный экстракт 1 ч. л.

Как приготовить пошагово

  1. Начните с подготовки арбузных корок: очистите их от зеленой кожицы и нарежьте на небольшие кусочки.
  2. В кастрюле смешайте воду и сахар, доведите до кипения, помешивая до полного растворения сахара.
  3. Добавьте нарезанные арбузные корки в сахарный сироп и варите на медленном огне около 30-40 минут, пока корки не станут прозрачными.
  4. В конце варки добавьте лимонный сок и ванильный экстракт, тщательно перемешайте.
  5. Снимите с плиты и дайте охладиться.
  6. Разложите цукаты на пергаментной бумаге и дайте им подсохнуть при комнатной температуре в течение 24 часов.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

ароматно с рыбой сметанное летний пирог из хлеба утреннее с праздничным оформлением экспресс законсервировать латышская кухня приготовление на зиму настаивание мексиканское блюда из говядины пивная закуска прованские травы доступно для лета на основе фенхеля европейская кухня для десертов аргентинское рецепты из реки с омлетом пышные перловка зимнее меню без начинки восточные сладости в домашних условиях