Целебные кислые щи (средство от насморка)
Онлайн рецепт
целебные кислые щи (средство от насморка)
Тема: Суп
Целебные кислые щи — это волшебное сочетание кислоты и аромата, которое согревает душу и помогает в борьбе с простудами. Этот насыщенный суп, наполненный свежими овощами и травами, не только утолит голод, но и подарит чувство комфорта в холодные дни. Каждая ложка щей — это целебный эликсир, который наполняет энергией и поднимает настроение.
Ингредиенты рецепта
-
Квашеная капуста
300 г
-
Картофель
200 г
-
Морковь
1 шт.
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Томатная паста
2 ст. ложки
-
Вода
2 л
-
Лавровый лист
2 шт.
-
Чёрный перец горошком
5 шт.
-
Соль
по вкусу
-
Зелень (укроп, петрушка)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В кастрюле доведите до кипения 2 литра воды.
-
Очистите и нарежьте картофель кубиками, добавьте в кипящую воду.
-
Тонко нарежьте лук и натрите морковь на терке. Обжарьте их на сковороде до золотистого цвета.
-
Когда картофель станет мягким, добавьте обжаренные овощи в кастрюлю.
-
Затем добавьте квашеную капусту и томатную пасту. Перемешайте.
-
Добавьте лавровый лист, чёрный перец и соль по вкусу.
-
Варите суп на среднем огне ещё 15-20 минут.
-
Перед подачей добавьте мелко нарезанную зелень для аромата.
-
Подавайте горячими, наслаждаясь целебными свойствами и удивительным вкусом!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: