← Главная | Расширенный поиск →

Трюфели шоколадные 4 вариант

Онлайн рецепт трюфели шоколадные 4 вариант

Тема: Десерт

Шоколадные трюфели в четырех вариантах — это изысканное лакомство, которое сочетает в себе кремовую текстуру и насыщенный шоколадный вкус. Каждый укус наполнен гармонией ароматов и удивительных сочетаний, от классического темного шоколада до экзотических добавок, таких как кофе, орехи и специи. Эти трюфели станут идеальным угощением для любого праздника или уютного вечера.

Ингредиенты рецепта

  • Темный шоколад 200 г
  • Сливки 33% 100 мл
  • Какао-порошок 50 г
  • Сахарная пудра 30 г
  • Орехи (грецкие или фундук) 50 г
  • Кофе растворимый 1 ч. л.
  • Экстракт ванили 1 ч. л.
  • Соль 1 щепотка

Как приготовить пошагово

  1. Поломать темный шоколад на кусочки и положить в миску.
  2. В небольшой кастрюле нагреть сливки до кипения и сразу же вылить их на шоколад.
  3. Оставить на 5 минут, чтобы шоколад растаял.
  4. Аккуратно перемешать до получения однородной массы.
  5. Добавить сахарную пудру, экстракт ванили, соль и растворимый кофе. Хорошо перемешать.
  6. Накрыть пленкой и поставить в холодильник на 2-3 часа.
  7. Когда масса затвердеет, с помощью ложки или рук сформировать небольшие шарики.
  8. Обвалять трюфели в какао-порошке или измельченных орехах.
  9. Убрать в холодильник для окончательной стабилизации.
  10. Подавать к чаю или кофе.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

индийская кухня без мясных продуктов гурманское традиционный рецепт ванильный на основе фенхеля с закуской для маринования блюда для зимы для соуса долго запекается удивительное для чая полезно на один яйцо летние ягоды гарнир роскошное клубника освежающий напиток зимние с сосисками с маком на ужин блюдо из муки с низким содержанием жира гладкое в сезон спаржи длинное приготовление сыр