Трубочки слоеные 2 вариант
Онлайн рецепт
трубочки слоеные 2 вариант
Тема: Десерт
Слоеные трубочки – это изысканное и воздушное лакомство, которое тает во рту с каждым укусом. Хрустящая корочка, нежная начинка и аромат свежей выпечки создают идеальное сочетание для любого повода. Эти трубочки можно подавать как к чаю, так и в качестве закуски на праздничном столе, они обязательно станут звездой вашего стола!
Ингредиенты рецепта
-
Тесто слоеное
500 г
-
Яйцо
1 шт
-
Сыр твердый
200 г
-
Шинка
150 г
-
Петрушка
1 пучок
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Мука
для посыпки г
Как приготовить пошагово
-
Раскатайте слоеное тесто на слегка присыпанной мукой поверхности до толщины около 3 мм.
-
Нарежьте тесто на полоски шириной около 5 см.
-
На каждую полоску выложите тертый сыр, нарезанную шинку и мелко нарезанную петрушку. Посолите и поперчите по вкусу.
-
Заверните полоски в трубочки, плотно прижимая края.
-
Взбейте яйцо и смажьте им верх трубочек для придания золотистой корочки.
-
Выложите трубочки на противень, застеленный бумагой для выпечки.
-
Выпекайте в предварительно разогретой до 200°C духовке около 15-20 минут до золотистой корочки.
-
Дайте немного остыть и подавайте к столу.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: