Трубочки сливочные со сливками взбитыми
Онлайн рецепт
трубочки сливочные со сливками взбитыми
Тема: Десерт
Трубочки сливочные со сливками взбитыми — это изысканный десерт, который сочетает в себе нежность сливочного теста и воздушность взбитых сливок. Каждая трубочка наполнена сладким кремом, который буквально тает во рту, создавая невероятное ощущение легкости и удовлетворения. Идеально подходит для любого торжества или уютного вечера.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
200 г
-
Сливочное масло
100 г
-
Яйцо
2 шт.
-
Сахар
100 г
-
Соль
1 щепотка
-
Ванильный экстракт
1 ч. ложка
-
Сливки для взбивания
300 мл
-
Сахарная пудра
50 г
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте муку, соль и сахар. В отдельной миске растопите сливочное масло и добавьте к нему яйца и ванильный экстракт. Перемешайте до однородной массы.
-
Постепенно добавляйте мучную смесь в яичную, замешивая мягкое тесто. Оберните его пленкой и оставьте на 30 минут в холодильнике.
-
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Раскатайте тесто в тонкий пласт и нарежьте на полоски шириной 2 см. Оберните полоски вокруг специальных формочек для трубочек.
-
Выпекайте в течение 15-20 минут до золотистого цвета. Остудите и аккуратно снимите с формочек.
-
Взбейте сливки до мягких пиков, добавьте сахарную пудру и продолжайте взбивать до жестких пиков.
-
Наполните трубочки взбитыми сливками и подавайте на стол, посыпав сверху сахаром или какао.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: