Трубочки сахарные 2 вариант
Онлайн рецепт
трубочки сахарные 2 вариант
Тема: Десерт
Трубочки сахарные 2 вариант — это хрустящие и ароматные лакомства, которые идеально подойдут к чашечке горячего чая или кофе. Каждая трубочка наполнена нежным кремом и посыпана сахарной пудрой, создавая волшебное сочетание текстур и вкусов. Эти трубочки станут настоящим украшением любого стола и порадуют ваших гостей.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
300 г
-
Сахар
100 г
-
Яйцо
2 шт
-
Молоко
150 мл
-
Разрыхлитель теста
10 г
-
Ванильный сахар
10 г
-
Сливочное масло
100 г
-
Крем (по желанию)
по вкусу
-
Сахарная пудра
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и ванильный сахар. Поставьте в сторону.
-
В другой миске взбейте яйца с молоком и растопленным сливочным маслом до однородной массы.
-
Постепенно добавляйте мучную смесь к яичной, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. Замесите тесто.
-
Заверните тесто в пленку и дайте ему отдохнуть в холодильнике 30 минут.
-
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Раскатайте тесто в тонкий пласт и нарежьте его на полоски шириной около 2 см.
-
Оберните полоски теста вокруг металлических трубочек, смазывая их заранее растопленным маслом.
-
Выпекайте трубочки в разогретой духовке 15-20 минут до золотистого цвета.
-
Остудите и аккуратно снимите трубочки с форм.
-
Наполните трубочки кремом по желанию и посыпьте сахарной пудрой перед подачей.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: