Трубочки с сиропом из сахара подрумяненного
Онлайн рецепт
трубочки с сиропом из сахара подрумяненного
Тема: Десерт
Трубочки с сиропом из сахара подрумяненного — это сладкое лакомство, которое сочетает в себе хрустящую текстуру и нежный карамельный вкус. Каждая трубочка обволакивает мягкий, теплый сироп, создавая настоящую симфонию удовольствия. Это блюдо идеально подходит для чаепития или как десерт на празднике, вызывая восхищение гостей.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
250 г
-
Яйцо
1 шт.
-
Молоко
150 мл
-
Сахар
100 г
-
Вода
100 мл
-
Сливочное масло
50 г
-
Ванильный экстракт
1 ч.л.
-
Соль
1 щепотка
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте муку, яйцо, молоко, ванильный экстракт и щепотку соли. Хорошо перемешайте до получения однородного теста.
-
Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее небольшим количеством масла.
-
Вылейте небольшую порцию теста на сковороду, равномерно распределяя его по поверхности. Жарьте до золотистого цвета с обеих сторон и затем снимите с плиты. Повторяйте процесс, пока тесто не закончится.
-
Для сиропа: в кастрюле смешайте сахар и воду, доведите до кипения на среднем огне, помешивая, пока сахар не растворится. Продолжайте варить, пока сироп не начнет загустевать и приобретать золотистый оттенок.
-
Сложите каждую трубочку пополам и обмакните в горячий сироп, дайте стечь лишнему.
-
Подавайте трубочки горячими, полив оставшимся сиропом для дополнительного наслаждения.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: