Трубочки с ветчиной
Онлайн рецепт
трубочки с ветчиной
Тема: Закуска
Трубочки с ветчиной — это изысканное сочетание хрустящего теста и нежной, ароматной ветчины, завернутой в золотистую оболочку. Каждая трубочка, обжаренная до совершенства, наполняет рот насыщенной симфонией вкусов, пробуждая воспоминания о уютных семейных ужинах. Они идеально подойдут как для праздничного стола, так и для лёгкой закуски в будний день.
Ингредиенты рецепта
-
Тесто слоёное
500 г
-
Ветчина
200 г
-
Сыр твёрдый
100 г
-
Яйцо
1 шт
-
Чёрный перец
по вкусу г
-
Зелень (петрушка или укроп)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Раскатайте слоёное тесто на поверхности, посыпанной мукой, до толщины около 3 мм.
-
Нарежьте тесто на полоски шириной около 5 см.
-
Ветчину нарежьте тонкими полосками и выложите по центру каждой полоски теста.
-
Посыпьте ветчину натёртым сыром и добавьте немного чёрного перца и зелени.
-
Заверните тесто вокруг начинки, формируя трубочку, и плотно прижмите края.
-
Взбейте яйцо и смажьте им трубочки для придания золотистого цвета.
-
Выложите трубочки на противень, застеленный бумагой для выпечки.
-
Выпекайте в разогретой духовке 15-20 минут до золотистой корочки.
-
Подавайте горячими или тёплыми, украсив зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: