← Главная | Расширенный поиск →

Трубочки с пеной из сливок

Онлайн рецепт трубочки с пеной из сливок

Тема: Десерт

Трубочки с пеной из сливок — это волшебное сочетание хрустящего теста и легкой, воздушной сливочной начинки, которая растекается во рту, оставляя сладкое послевкусие. Эти трубочки идеально подойдут для праздничного стола или как изысканный десерт к чаю.

Ингредиенты рецепта

  • Мука 250 г
  • Сливочное масло 100 г
  • Сахар 50 г
  • Яйцо 1 шт
  • Соль 1 щепотка
  • Сливки (33%) 200 мл
  • Ванильный сахар 10 г
  • Шоколад для украшения 50 г

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске смешайте муку, сахар и соль. Добавьте мягкое сливочное масло и тщательно перемешайте до получения крошки.
  2. В центр крошки вбейте яйцо и замесите тесто. Оберните его пленкой и оставьте в холодильнике на 30 минут.
  3. Разогрейте духовку до 180°C. Раскатайте тесто в тонкий пласт и нарежьте его на полоски шириной 2-3 см.
  4. Оберните полоски теста вокруг конусов для трубочек и закрепите концы. Выложите на противень.
  5. Выпекайте трубочки в разогретой духовке 15-20 минут до золотистого цвета. Дайте остыть.
  6. В отдельной миске взбейте сливки с ванильным сахаром до устойчивых пиков.
  7. Наполните охлажденные трубочки взбитыми сливками с помощью кондитерского мешка.
  8. Для украшения растопите шоколад и полейте им готовые трубочки. Подавайте к столу и наслаждайтесь!

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

ресторанное белорусская кухня без кофеина сладкая начинка американская кухня ореховое мясное блюдо народное средство блюдо для семьи приготовление на водяной бане осеннее блюдо для пирога блюдо с тестом основа из овощей грибное блюдо несладкое каштан острый блюдо с киноа наваристый глютеновое освежающие с яйцом с кровью утренний с простоквашей блюдо с зеленью с грилем на вечеринку на семейный ужин