Тройка по-куреневски
Онлайн рецепт
тройка по-куреневски
Тема: Основное блюдо
Тройка по-куреневски — это яркое и ароматное блюдо, которое сочетает в себе нежность куриного филе, хрустящие овощи и неповторимый вкус пряных трав. Каждая порция словно рассказывает историю летнего вечера, когда свежие ингредиенты встречаются на одной тарелке, создавая гармонию вкусов и текстур.
Ингредиенты рецепта
-
Куриное филе
500 г
-
Морковь
2 шт
-
Болгарский перец
1 шт
-
Цибуля
1 шт
-
Чеснок
3 зубчика
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Паприка
1 ч. ложка
-
Свежая зелень (петрушка, укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Нарежьте куриное филе небольшими кусочками. Приправьте солью, перцем и паприкой, оставьте на 15 минут.
-
Пока мясо маринуется, очистите и нарежьте морковь и болгарский перец тонкими полосками, а лук и чеснок — мелко.
-
Разогрейте оливковое масло на сковороде на среднем огне. Добавьте куриное филе и обжаривайте до золотистой корочки.
-
К куриному филе добавьте лук и чеснок, обжаривайте еще 2-3 минуты до прозрачности лука.
-
Затем добавьте морковь и болгарский перец, продолжайте готовить еще 5-7 минут, пока овощи не станут мягкими, но хрустящими.
-
В конце добавьте нарезанную свежую зелень и перемешайте. Дайте настояться под крышкой 5 минут.
-
Подавайте горячим, украсив зеленью и, при желании, дольками лимона.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: