← Главная | Расширенный поиск →

Треска, жаренная со сладким стручковым перцем и помидорами

Онлайн рецепт треска, жаренная со сладким стручковым перцем и помидорами

Тема: Рыбное блюдо

Представьте себе нежные филе трески, обжаренные до золотистой корочки, в компании ярких сладких стручковых перцев и спелых помидоров, которые придают блюду свежесть и легкую сладость. Это не просто ужин, а гастрономическое путешествие в мир вкусов, где каждый ингредиент играет свою уникальную роль, создавая гармонию на вашей тарелке.

Ингредиенты рецепта

  • Треска филе 500 г
  • Сладкий стручковый перец 200 г
  • Помидоры 150 г
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Лимон 1 шт.
  • Петрушка по желанию г

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте ингредиенты: нарежьте сладкий стручковый перец полосками, а помидоры — кубиками. Чеснок мелко нарежьте или раздавите.
  2. Разогрейте оливковое масло на сковороде на среднем огне.
  3. Добавьте чеснок и обжаривайте его до золотистого цвета, чтобы он отдал свой аромат.
  4. Увеличьте огонь и выложите филе трески на сковороду, приправьте солью и черным перцем. Обжаривайте с обеих сторон по 3-4 минуты до золотистой корочки.
  5. Выложите на сковороду сладкий перец и помидоры, перемешайте и готовьте еще 5-7 минут, пока овощи не станут мягкими.
  6. Снимите сковороду с огня, добавьте сок лимона и перемешайте все ингредиенты.
  7. Подавайте горячим, присыпав свежей нарезанной петрушкой по желанию.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

крепкий законсервировать домашние настойки для фарширования домашние блюдо с блинчиками для сэндвичей на основе алкоголя удобное салат с бобами смешанное праздничный с seasonal ingredients с белком с зеленью в праздничный меню восстанавливающее бюджетно с вишней на соус молдавская кухня вареное блюда из бобов на второе с горошком сыр на напитки долго хранимое блюдо из сома