← Главная | Расширенный поиск →

Треска, запеченная в майонезе

Онлайн рецепт треска, запеченная в майонезе

Тема: Запеканка

Треска, запеченная в майонезе, — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежное филе рыбы и сочный, кремовый соус. Запеченная до золотистой корочки, треска пропитывается ароматами специй и становится удивительно мягкой и вкусной. Это идеальный выбор для семейного ужина или праздничного стола.

Ингредиенты рецепта

  • Треска 800 г
  • Майонез 200 г
  • Лимон 1 шт
  • Чеснок 3 зубчика
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень (петрушка, укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 180°C.
  2. Филе трески промойте и обсушите бумажным полотенцем. Убедитесь, что на нем нет костей.
  3. В небольшой миске смешайте майонез, выдавленный чеснок, сок половины лимона, соль и перец. Хорошо перемешайте.
  4. Выложите филе трески на противень, застеленный пергаментом. Смажьте рыбу получившимся соусом, равномерно распределяя его по всей поверхности.
  5. Нарежьте оставшуюся половину лимона на тонкие кружочки и выложите их поверх рыбы.
  6. Запекайте треску в разогретой духовке около 25-30 минут, пока рыба не станет нежной и не приобретет золотистую корочку.
  7. Подавайте горячей, посыпанной свежей зеленью и дольками лимона.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

основа для выпечки молочное блюдо из овощей натуральное с птицей с яиц масляные на пару особенный случай блюдо с гренками антипростудный глазурь квашеная капуста на мясном бульоне цветная с цитрусами для соусов блюдо из сыра высокобелковое замороженные неклассическое душевное рецепт для чая бюджетно сметанное вкусная с добавлением картофеля удобно для семьи картофельный традиционные рецепты