← Главная | Расширенный поиск →

Треска, запеченная в белом соусе

Онлайн рецепт треска, запеченная в белом соусе

Тема: Рыбные блюда

Треска, запеченная в белом соусе — это кулинарное произведение искусства, где каждая нежная кусочка рыбы нежно обнимается густым и ароматным соусом, создавая гармонию вкусов, которая порадует даже самых взыскательных гурманов. Это блюдо, словно морской бриз, наполняет ваше сердце свежестью и легкостью, приглашая на гастрономическое путешествие в мир изысканных морепродуктов.

Ингредиенты рецепта

  • Треска 800 г
  • Сливки 200 мл
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Лимон 1 шт.
  • Масло оливковое 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Петрушка пару веточек шт.

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 180°C. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета. Добавьте измельченный чеснок и жарьте еще 1-2 минуты.
  2. Влейте сливки в сковороду, добавьте соль и перец по вкусу, доведите до легкого кипения и снимите с огня.
  3. В форме для запекания выложите кусочки трески, сбрызните соком лимона и сверху равномерно распределите белый соус.
  4. Запекайте рыбу в духовке около 25-30 минут, пока она не станет нежной и не начнет легко расслаиваться.
  5. По готовности посыпьте блюдо свежей нарезанной петрушкой и подавайте с гарниром из отварного картофеля или легкого салата.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

приготовление на водяной бане начинка жаркое новогоднее с домашним вкусом первое блюдо недорогое романтический ужин блюда из риса польская кухня духовка тунисская кухня богатое на белок семейное летние с белым вином фритюр пп итальянская кухня суп праздничное блюдо для выпечки бульон куриный на праздничный стол сладкое и соленое вкусное вкусно рецепт с птицей завтрак