Треска, запеченная с овощами
Онлайн рецепт треска, запеченная с овощами
Тема: Рыбные блюда
Треска, запеченная с овощами — это изысканное блюдо, в котором нежное филе рыбы гармонично сочетается с яркими и ароматными овощами. Каждый укус погружает вас в мир свежести и легкости, наполняя ваши чувства морским бризом и солнечными нотками лета. Это идеальное сочетание для тех, кто ценит здоровье и вкус в каждом приеме пищи.
Ингредиенты рецепта
-
Треска филе
500 г
-
Брокколи
200 г
-
Морковь
150 г
-
Перец сладкий
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Лимон
1 шт
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Вымойте и нарежьте овощи: брокколи разделите на соцветия, морковь нарежьте тонкими полосками, а перец и лук - кубиками.
- В глубокой миске смешайте овощи с оливковым маслом, солью и перцем. Перемешайте, чтобы овощи равномерно покрылись маслом.
- На противень уложите филе трески, посолите и поперчите его по вкусу. Полейте соком лимона.
- Разложите подготовленные овощи вокруг рыбы на противне.
- Запекайте в разогретой духовке около 25-30 минут, пока треска не станет белой и непрозрачной, а овощи не станут мягкими.
- Подавайте блюдо горячим, украсив свежей зеленью и дольками лимона.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: