← Главная | Расширенный поиск →

Треска, запеченная с кабачками в сметанном соусе

Онлайн рецепт треска, запеченная с кабачками в сметанном соусе

Тема: Запеканка

Погрузитесь в мир изысканного вкуса с нашей треской, запеченной с нежными кабачками, плавно окутанными сметанным соусом. Это блюдо сочетает в себе легкость рыбы и сладость овощей, создавая гармонию, которая порадует даже самых привередливых гурманов.

Ингредиенты рецепта

  • Треска 500 г
  • Кабачки 300 г
  • Сметана 200 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Лимон 1 шт.
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Укроп по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 180°C.
  2. Нарежьте кабачки кружочками и выложите их на дно противня, предварительно смазанного оливковым маслом.
  3. В глубокой миске смешайте сметану, выдавленный чеснок, сок лимона, соль и перец.
  4. Филе трески промойте, обсушите и выложите на кабачки. Полейте рыбу сметанным соусом.
  5. Посыпьте сверху мелко нарезанным укропом.
  6. Закройте противень фольгой и запекайте в духовке 25 минут.
  7. Уберите фольгу и запекайте еще 10-15 минут до золотистой корочки.
  8. Подавайте горячим, украсив свежим укропом и дольками лимона.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

запеканки с салатом народные рецепты фритюр блюдо с ванилью пряности в основном блюдо печенье овощное вытяжка из бульона основной ингредиент оздоровительное зимнее к запеченным блюдам на праздники кубанская кухня пикник обед блюда с фаршем к гарнирам на Пасху грибной для курицы рыбные закуски с добавлением алкоголя постное высокий уровень тушеные для особого случая простое в приготовлении