← Главная | Расширенный поиск →

Треска, запеченная под сметанным соусом

Онлайн рецепт треска, запеченная под сметанным соусом

Тема: Запеканка

Треска, запеченная под сметанным соусом — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежность рыбы и кремовую текстуру соуса. Каждый кусочек трески, запеченный до золотистой корочки, обнимает себя в облаке ароматного сметанного соуса с зеленью и лимоном, создавая гармонию вкусов, которая покоряет с первого укуса.

Ингредиенты рецепта

  • Треска 600 г
  • Сметана 200 г
  • Лимон 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Укроп 30 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Оливковое масло 2 ст. ложки

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 180°C.
  2. Промойте треску под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем.
  3. В глубокой миске смешайте сметану, выдавленный чеснок, нарезанный укроп, сок лимона, соль и перец.
  4. Выложите треску в форму для запекания и полейте оливковым маслом.
  5. Обильно намажьте треску сметанным соусом.
  6. Запекайте в разогретой духовке 25-30 минут, пока рыба не станет нежной и не начнет легко отделяться от костей.
  7. Подавайте горячей, украсив оставшимся укропом и дольками лимона.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

осенние рецепты кубинская кухня с сливочным соусом с кардамоном экзотическое холодное блюдо богатое на белки настоять с необычной начинкой ржаной хлеб друзья рибное новогоднее с домашними галушками с молоком с газировкой на гриль с праздничным соусом для тефтелей энергетическое особенный случай блюда с фруктами нетрадиционное без дрожжей богатое белками десерт блюдо с сухофруктами на основе специй приправа зимой