← Главная | Расширенный поиск →

Треска в укропном соусе

Онлайн рецепт треска в укропном соусе

Тема: Рыбное блюдо

Треска в укропном соусе — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежное филе рыбы и ароматный укропный соус, создающий неповторимый вкус. Это идеальное сочетание для романтического ужина или семейного обеда, которое порадует даже самых взыскательных гурманов.

Ингредиенты рецепта

  • Треска филе 500 г
  • Укроп свежий 50 г
  • Сметана 200 г
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Оливковое масло 2 ст. ложки

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте филе трески: промойте и обсушите его полотенцем. Посолите и поперчите по вкусу.
  2. В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне и обжарьте филе трески с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
  3. Пока рыба жарится, подготовьте укропный соус: в глубокой миске смешайте сметану, мелко нарезанный укроп, выжатый лимонный сок и пропущенный через пресс чеснок. Хорошо перемешайте до однородной консистенции.
  4. Когда треска готова, выложите ее на блюдо и полейте укропным соусом.
  5. Подавайте теплым, украсив свежим укропом и дольками лимона.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

ароматизированные горячие бутерброды блюда на десерт готовка на сковороде герметичное засахаривание вегетарианская альтернатива запас для закусок основное с белком с игристым вином рецепт с фаршем немного времени цитрусовый экспресс время приготовления 1-2 часа в духовой шкаф с молоком экзотическое к пиву для компании с карамелью без лука долгохранящееся требует времени бутерброды самодельное вдохновение из Норвегии с редкими ингредиентами