← Главная | Расширенный поиск →

Треска, тушенная с капустой

Онлайн рецепт треска, тушенная с капустой

Тема: Рыбные блюда

Погрузитесь в атмосферу моря с каждой ложкой этого изысканного блюда. Треска, нежно тушеная с хрустящей капустой, пропитанная ароматами специй и зелени, подарит вам незабываемый вкус и легкость. Это идеальное сочетание для тех, кто ценит здоровую и сбалансированную кухню.

Ингредиенты рецепта

  • Треска 600 г
  • Капуста белокочанная 400 г
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Чёрный перец по вкусу
  • Укроп по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Вымойте и нарежьте треску на порционные куски. Поставьте в миску и посолите.
  2. Нашинкуйте капусту и нарежьте морковь соломкой. Лук и чеснок мелко нарежьте.
  3. В большой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Обжарьте лук до прозрачности, затем добавьте чеснок и морковь, обжаривайте еще 2-3 минуты.
  4. Добавьте капусту к овощам, перемешайте и готовьте 5-7 минут, пока капуста не станет мягкой.
  5. Уложите куски трески поверх капусты, добавьте специи по вкусу. Накройте крышкой и тушите на медленном огне 15-20 минут.
  6. Подавайте горячим, посыпав свежим укропом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

рецепты из свинины в мясном горчичный на гарнир блюдо из моря ореховый блюда из яиц куриное зимой шотландская кухня в один горшок с запеченной начинкой ягодный джем авторская кухня с гранатом гостевое с полезными ингредиентами с citrus с высоким содержанием белка море продукты картофельный дичь недолго можно запекать сладкие закуски для жаркого блюдо для закусок французская кухня белковая пища балканская кухня