← Главная | Расширенный поиск →

Треска тушеная

Онлайн рецепт треска тушеная

Тема: Рыбные блюда

Треска тушеная — это изысканное блюдо, в котором нежные филе трески обнимают гармоничные нотки ароматных трав и овощей, создавая великолепный симбиоз вкусов. Это великолепное сочетание моря и земли, которое порадует даже самых взыскательных гурманов.

Ингредиенты рецепта

  • Филе трески 600 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Морковь 1 шт
  • Помидоры 2 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Укроп свежий 1 пучок
  • Лавровый лист 2 шт

Как приготовить пошагово

  1. Начните с подготовки овощей: очистите и нарежьте лук кубиками, морковь натрите на крупной терке, а помидоры нарежьте дольками. Чеснок мелко порубите.
  2. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте лук и обжаривайте его до прозрачности.
  3. Затем добавьте морковь и готовьте еще 5 минут, помешивая, чтобы она слегка размягчилась.
  4. Добавьте помидоры и чеснок, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и тушите еще 5-7 минут до мягкости помидоров.
  5. Выложите филе трески поверх овощей, добавьте лавровый лист и укроп. Накройте крышкой и тушите на слабом огне 15-20 минут до готовности рыбы.
  6. Подавайте горячей, украсив свежей зеленью и дольками лимона.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

блюдо из лапши сладкое и соленое курица домашняя кухня французская кухня главное блюдо для рыбы сухофрукты новогоднее с белым вином на обед азиатская кухня блюда с фруктами рыбные блюда приготовление заранее для плова летний ужин горячая закуска завтрак сочное с яйцом сладко-соленое для романтического ужина веганское летние рецепты гурман летний салат к праздничному столу с салатом с морепродуктами