Треска с сыром
Онлайн рецепт
треска с сыром
Тема: Запеканка
Треска с сыром – это нежное и ароматное блюдо, в котором деликатная рыба обнимает расплавленный сыр, создавая идеальный симбиоз вкусов. Подается с легким овощным гарниром, оно станет истинным украшением вашего стола и порадует даже самых притязательных гурманов.
Ингредиенты рецепта
-
Треска
600 г
-
Сыр (например, моцарелла)
200 г
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Чеснок
2 зубчика
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Петрушка (для украшения)
по желанию г
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180°C.
-
В глубокой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, измельчённый чеснок, соль и перец.
-
Обваляйте филе трески в полученной маринаде и оставьте на 15 минут, чтобы рыба пропиталась ароматами.
-
Выложите филе трески на противень, застеленный пергаментом.
-
Нарежьте сыр на тонкие ломтики и равномерно распределите его по филе.
-
Запекайте в разогретой духовке 20-25 минут, пока рыба не станет нежной, а сыр не расплавится и не подрумянится.
-
Подавайте горячим, украсив свежей петрушкой.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: